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图糙米的功效与作用糙米的功效与作用及禁忌孕妇能吃糙米吗-【xinwen】

发布时间:2021-10-12 09:28:42 阅读: 来源:装模车厂家

糙米是经过大米加工过的一种谷类食物,它营养价值极高且不含淀粉,因此深受减肥人士的青睐。平日里,一些朋友会把糙米当做主食食用,但需注意,糙米营养价值虽高,但并并不是所有人都适合食用的,那么,哪些人不宜食用糙米?孕妇能吃糙米吗?糙米的功效与作用及禁忌分别又是什么呢?下面,牛宝宝文章网就一一为您介绍!

糙米富含膳食纤维和氨基酸,吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸,促进肾脏排毒。

糙米的禁忌

1、糙米不能和辣椒同吃,因为维生素C会被氧化。

2、糙米不能和牛奶同吃,因为会导致大量的维生素A流失,还会容易患上夜盲症。

哪些人不宜食用糙米

1、糙米含有大量不溶性纤维素,消化起来肠胃负担较重,所以肠胃功能不好的人少食或不食。

2、糙米含有的大量纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。所以服药期的病人不宜吃糙米。

孕妇能吃糙米吗

首先,糙米的含铁量是白米的2.75倍,孕期吃糙米能治疗孕期缺铁性贫血。其次,糙米富含膳食纤维,孕妇吃糙米,可以补充膳食纤维,促进肠胃消化,增强肠胃功能,增进食欲,减轻孕期水肿和便秘现象。另外,糙米富含钾和磷元素,孕妇吃糙米,可以调节细胞内的渗透压,维持酸碱平衡,有助于保护牙齿和骨骼的健康,促进身体对营养物质的吸收。最后,孕妇吃糙米,还可以补充维生素,其富含的维生素E能促进血液循环,能有效维护全身机能。特别的是,糙米能够解农药等放射性物质,可防止体内吸收有害物质。所以说孕妇是能吃糙米的。

但在食用糙米时需要注意,未煮熟的糙米不易消化,因此在煮糙米之前,最好将糙米淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连同浸泡水一起煮。而且牛奶不宜与糙米汤同食,两者同食会导致维生素A大量损失,影响胎儿的生长发育。

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